Η μπρασερί, εμπνευσμένη από τις δεξαμενές παρασκευής χαλκού, προσφέρει παραδοσιακή κουζίνα επανεξετασμένη με φλαμπέ τάρτες και εξαιρετικά κρέατα μαγειρεμένα πάνω σε μια ξύλινη φωτιά. Αναβιώνει την παράδοση του Bierstub και του Stamtisch, όπου η μπύρα είναι το τέλειο συμπλήρωμα της γαστρονομίας. Η είσοδος στο εστιατόριο με θέα το βιοτεχνικό εργοστάσιο μπύρας STORIG, είναι μια άνευ προηγουμένου βουτιά στη ρυθμική ζωή του Master Brewer.
Για όλα τα συγκεκριμένα αιτήματα: contact@brasserie-michel-debus.com
11:45 - 14:00 18:30 - 22:00